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| 食物\年齡 |
6-9歲 |
10-12歲 |
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| 奶類 |
2杯 |
2杯 |
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| 蛋豆魚肉類 |
2-3份 |
3份 |
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| 五穀根莖類 |
3碗 |
4碗 |
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| 油脂類 |
2湯匙 |
2湯匙 |
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| 深綠色或深黃紅色的蔬菜 |
1碟 |
1碟 |
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| 其它的蔬菜 |
1/3-1碟 |
1碟 |
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| 水果類 |
2個 |
2個 |
|---|
- •由於每位兒童活動量不同，所需熱量亦不同，因此食物的攝取量可酌量增減。
•每天喝二杯牛奶，可提供兒童生長所需的蛋白質、維生素B2及鈣質，促進骨骼和牙齒的生長。
•蛋、豆、魚、肉都是含有豐富蛋白質的食物，變換食用，既經濟又富變化。
•油脂類在炒菜用油中即可得到，不需特別去吃。
•蔬菜除含有維生素、礦物質外，豐富的纖維質可預防許多慢性疾病的發生。 - •深綠色及深黃紅色蔬菜的維生素A、C及鐵質含量都比淺色蔬菜高，每天至少應該吃一份(100公克)。
平均分配的三餐示例
| 餐次 | 食譜 | 食物類別 | 份量 |
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| 早餐 |
稀飯 1-2碗 |
五穀根莖 |
1/2-1 |
|---|
| 肉鬆 半兩 |
肉 |
1/2 |
| 炒高麗菜 1兩 |
蔬菜 |
1/3 |
| 煎荷包蛋 1個 |
蛋 |
1 |
| 早點 |
牛奶 1杯 |
奶 |
1 |
|---|
| 蘇打餅乾 4片 |
五穀根莖 |
1/4 |
| 午餐 |
乾飯 1碗 |
五穀根莖 |
1 |
|---|
| 紅燒肉 |
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| 肉 1兩 |
肉 |
1 |
| 胡蘿蔔 1兩 |
蔬菜 |
1/3 |
| 炒青江菜 1兩 |
蔬菜 |
1/3 |
| 蕃石榴 1/2 個 |
水果 |
1 |
| 午點 |
土司麵包 2片 |
五穀根莖 |
1/2 |
|---|
| 椪柑 1個 |
水果 |
1 |
| 晚餐 |
胚芽米飯 1-1.5碗 |
五穀根莖 |
1-1.5 |
|---|
| 清蒸魚 1兩 |
肉 |
1 |
| 紅燒豆腐 半兩 |
豆 |
1/2 |
| 炒空心菜 2兩 |
蔬菜 |
2/3 |
| 冬瓜湯 |
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| 冬瓜 1兩 |
蔬菜 |
1/3 |
| 西瓜 1片 |
水果 |
1 | |