| 糖尿病患者所需要的基本營養成分與一般人是一樣的，每天要從基本的六大類食物攝取均衡的飲食。 以一定的比例，攝取下列六大類食物
| 類別 | 營養素 | 食物 |
|---|
| 主食類 |
富含澱粉質和少許蛋白質。 |
米飯、麵食、土司、饅頭、麥片、馬鈴薯、蕃薯、芋頭、玉米、菱角、栗子等。 |
|---|
| 蔬菜類 |
富含纖維質、維生素和礦物質。 |
新鮮葉菜類、瓜類、荀類、菇類、紫菜、海帶等。 |
|---|
| 水果類 |
含醣類及豐富維生素和礦物質。 |
各類生鮮水果，如：芭樂、柳丁、木瓜、葡萄柚、芒果等。 |
|---|
| 奶類 |
富含蛋白質及部分脂肪。 |
脫脂奶、低脂奶。 |
|---|
| 蛋豆魚肉類 |
富含蛋白質及部分脂肪。 |
1.蛋類：雞蛋、鴨蛋等。
2.豆製品：豆干、豆包、百頁、素雞等。
3.魚貝類：魚、蝦、蟹、蜆等水產。
4.瘦肉類：去皮的雞、豬、年羊、肉等。 |
|---|
| 油脂類 |
富含脂肪 |
1.植物油：大豆油、玉米油、花生油、橄欖油等。
2.核果類：花生、腰果、瓜子、杏仁、核桃等。
3.動物油：奶油、豬油、牛油等。 |
|---|
|