跳到主要內容區塊
111年金門縣餐飲衛生管理分級評核開始受理報名囉!
  • 發布單位:金門縣衛生局

為打造本縣「食在安心」的餐飲消費環境,提升餐飲業者自主衛生管理,以符合食品良好衛生規範準則,保障消費者健康,衛生局今年持續舉辦餐飲衛生管理分級評核活動,自即日起至4月15日受理報名,請本縣餐飲業者把握機會踴躍參加。
 

本次評核對象為本縣依法登記有案之餐飲業,歡迎本縣早餐店、宴席餐廳、團餐餐廳、西餐業、火鍋業、烘焙業、飲料店、自助餐暨熟食便當等業別,均可向金門縣衛生局(082-330697分機313葉小姐)洽詢及報名或逕自至該局網站(https://phb.kinmen.gov.tw/)公告項下下載「餐飲衛生管理分級評核基本資料表」報名。
 

凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動之業者,衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核,協助業者在從業人員衛生、烹調作業場所衛生、食品製程衛生、用餐場所品質、廁所衛生及廢棄物等管理項目,符合規範通過評核獲頒「優」、「良」標章(有效期限為2年)並由金門縣政府、衛生局及衛福部食品藥物管理署正式公告於網頁,提供消費者用餐場所選擇之參考。歡迎本縣餐飲業者踴躍參加!  
 

餐飲衛生管理分級評核相關資訊,可至衛生局網站「首頁>餐飲專區>餐飲衛生管理分級評核專區」網頁查詢及下載。

  • 點閱次數:107
  • 上版日期:111-03-09