金門縣衛生局爲強化食品業者及餐飲業人員衛生觀念，並保障消費者的食用健康與安全，109年09月17日舉辦「食品業者及持證廚師繼續再教育訓練衛生講習」，歡迎業者踴躍報名參與。
依據「食品良好衛生規範準則」規定，食品業者每年須接受衛生講習，持證廚師每年須接受衛生講習課程至少8小時，連續4年須達32小時之訓練時數，始得辦理證照展延。
相關課程資訊如下:109年9月17日(星期四)8:30~17:00於衛生行政大樓(山外台灣銀行對面大樓)3樓會議室辦理，報名請於上班時間(08:00-17:30)撥打衛生局電話(082)330697轉311或307，請於9月15日前完成報名。
配合防疫需要，課程期間敬請配合下列事項：
(一)開課前14天內經中央流行疫情指揮中心宣布應居家隔離、居家檢疫，或有發燒、咳嗽、上呼吸道症狀及疑似症狀者，為維護眾人的健康，請勿前來開班地點 。
(二)進入講習場所，應配合現場工作人員量測體溫，另備有酒精供手部清潔消毒使用。
(三) 課程當日，請配戴口罩若有未戴口罩及發燒症狀將無法進入