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減鹽增健康 衛生局舉辦減鹽抽獎活動
  • 發布單位:金門縣衛生局

鹽,是飲食中幾乎不可或缺的調味品,不論是烹調或食物加工,都少不了鹽,不過,攝入太多的鹽,卻會影響健康,許多研究報告顯示﹐高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風,甚至是胃癌,都和鹽吃得太多有關或可能有關。

   衛生福利部建議成人每日鈉總攝取量不要超過2400毫克(即食鹽6公克),金門縣衛生局為了鼓勵民眾減少飲食鹽(鈉)量之攝取,輔導並邀集本縣39家餐飲店提供減鹽服務,並舉辦減鹽抽獎活動,活動內容為至經衛生局輔導,提供減鹽服務的店家,購買減鹽餐食(如減少或不要醬料/調味品),將減鹽餐點拍照上傳至衛生局臉書減鹽文章留言處,即可參加抽獎;獎項有100元禮卷50名、浴巾50名。活動自即日起至108年10月30日止,歡迎民眾共同響應減鹽增健康,不只吃得美味更要顧健康。

   衛生局輔導提供減鹽服務店家有:(金城鎮)榮發小吃、小莓小吃、集成餐飲、留客炒主廚小館、北京麵食館、本町咖啡輕食、韓鍋人、小旬湯、晨間廚房。(金寧鄉)大漿、田園小廚、又又早午餐。(金湖鎮)金拌麵、張記牛肉麵、不知名燒烤、三言兩語、葉師傅豆漿食餅舖、大亨、21金小火鍋、金碳號、大鍋湯、不一樣複合式餐飲、金許園、新超群、井上食堂、順興小吃店、真善美牛肉麵。(金沙鎮)長龍、心誠自助餐小吃店、黑堂早餐、食味鮮、有家餐廳。(烈嶼鄉)妙香小吃、鄰家廚房、黃厝三層樓、富喬、海園餐廳、新大同餐飲、麥味登。

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  • 上版日期:108-10-03