為了維護消費者權益，金門縣衛生局於107年9～10月依年度抽驗計畫前往各大賣場、超市、傳統市場、學校，各食品製造業抽驗市售食品計169件，檢驗項目包含防腐劑、人工甘味劑、殺菌劑、過氧化氫、重金屬、甲醛、塑化劑、黃麴毒素、農藥殘留、動物用藥殘留、亞硝酸鹽、總生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌等等，檢驗結果不符規定的總計有蔬果10件，冰品飲料2件。
金門縣衛生局9～10月抽驗稽查市售食品計169件，包括穀豆類及其加工品抽驗73件，蔬果及其加工品抽驗40件，冰品飲料抽驗31件，複合調理食品抽驗10件，禽畜水產品及其加工品抽驗9件，食用油脂抽驗5件，調味料抽驗1件。
檢驗結果不符規定的10件蔬果未符合農藥殘留容許量標準，分別為阿○姐農場的荷蘭豆、朝天椒、百香果，金湖○會超市的辣椒，金○源商行的豌豆、甜豆，福○商行的豌豆、甜椒，生○商行的豌豆、甜豆。其中9件未符合農藥殘留容許量標準產品經本局追查來源，分別移送雲林縣衛生局、屏東縣衛生局、高雄市政府衛生局處辦，1件本局處辦中。2件冰品飲料未符合飲料類衛生標準，經本局輔導改善後複抽檢驗合格。
針對未符合食品安全衛生管理法規定之食品皆要求業者下架不可販售並追溯源頭、輔導食品業者相關作業應符合食品良好衛生規範。若非本縣所轄食品業者，均移請所轄衛生局處辦，落實源頭管理及要求業者做好自主衛生管理。
另外，衛生局特別提醒業者，切勿心存僥倖並應建立良好的自主衛生管理制度，凡經查察與食品安全衛生管理相關法令規定不符者，將依食品安全衛生管理法處辦，民眾若對檢驗內容有任何疑問，可向衛生局檢舉或諮詢，以共同維護消費大眾食品衛生安全。（諮詢電話：082-330697#306。）以上抽驗結果，可上金門縣衛生局網站https://phb.kinmen.gov.tw/食藥資訊公開專區查詢相關訊息。