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金門縣衛生局抽驗烘焙食品、水產品、校園食品、加水站計105件
  • 發布單位:金門縣衛生局

為了維護消費者權益,金門縣衛生局針對烘焙業、超市、學校、加水站抽驗市售食品及盛裝水計105件,依產品品項分別檢驗,檢驗項目包含大腸桿菌、大腸桿菌群、重金屬(砷、鉛、汞、鎘、甲基汞)、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌、溴酸鹽等等,檢驗結果均符合規定。

金門縣衛生局抽驗稽查市售食品及盛裝水計105件,其中烘焙食品抽驗24件(一家人麵包:牛角麵包、漢堡皮、蛋糕;珍香餅店:芝麻荖、寸棗糖、麻花捲;口福西點麵包廠:漢堡皮、蛋糕、餐包;菓子工坊:炸彈麵包、老婆餅、羅宋麵包、芋頭麵包、奶油蛋糕堡、巧克力蛋糕堡;展悅西點麵包坊:杯子蛋糕、草莓麵包、藍莓麵包;金一燒餅:鹹燒餅、甜燒餅;佳軒麵包:巧克力蛋糕、奶油蛋糕、芋頭麵包;家樂福-金門店:芋頭牛奶麵包),水產品抽驗5件(金城漁會:鱸魚、鮭魚片、鯖魚、虱目魚肚、金鯧魚),營養午餐(桶餐)抽驗6件(開瑄國小、正義國小、柏村國小、多年國小、金鼎國小、金寧中小學),加水站抽驗70件(藍泉加水站民生站:海洋珍珠鈣離子水;藍泉加水站環島北店: 麥飯石活礦水;名人健康水加水站: RO含氧水、麥飯石活礦水;幸福水屋: 磁氧活力水、麥飯石竹炭水;自來水廠-各村莊加水桶),檢驗結果均符合規定。衛生局提醒加水站及加水桶所販售之盛裝水,必須經煮沸後始能飲用,業者應依規定於加水站明顯處張貼「非供生飲、應充分加熱」等標示。

另因應疫情升溫,全國防疫措施升至第三級,業者應暫停提供顧客內用服務,並落實購(取)餐實聯制、環境定期清潔消毒,從業人員佩戴口罩、勤洗手等防疫措施,避免引發社區傳播風險。

本次抽驗結果公佈於衛生局網站,民眾可逕至該局網站參閱(http://www.kmhb.gov.tw/首頁>食藥資訊公開專區/檢驗結果)查詢相關訊

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  • 上版日期:110-07-06